martes, 24 de noviembre de 2015

TARTA DE HOJALDRE CON FRUTAS


INGREDIENTES
una masa de hojaldre ,
una crema pastelera ,frutas ( de las que se desee) 
esta lleva platano ,kiwi piña y fresas 
una yema de huevo 
un sobre de gelatina para dar brillo

MODO DE HACER 
Poner la masa de hojaldre en el molde que se tenga que hacer 
Estirarla y pincharla lo que es la base los lados no para que nos suba 
meter al horno precalentado 180º que este caliente 
y que se hornee hasta que se vea doradita unos 20 minutos 
Sacarla y dejar enfriar tendremos preparada una crema pastelera de la que os guste  
La pondremos por encima del hojaldre ya echo, cortaremos toda la fruta 
( si se pone platano pasarlo por zumo de limon para que no se haga feo ) 
Pondremos por encima de la crema pastelera toda la fruta de la manera 
que guste ,se prepara un sobre de gelatina de los que hay para dar brillo 
Tal cual indique las instrucciones del sobre y con un pincel la pintamos toda 
( si no teneis podeis hacer un almibar suave y pintar con el ) 
es una tarta muy rica y sabrosa

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