martes, 24 de noviembre de 2015

MAGDALENAS DE QUESO


INGREDIENTES
150 gr de crema de queso
100 ml Aceite de girasol
200 ml Nata liquida
250 gr de azúcar
250 gr de Harina
4 Huevos
1 sobre de Levadura


MODO DE HACER
Echamos los huevos en un bol junto con el azúcar 

batimos bien hasta que quede una mezcla espumosa .
Se añade el aceite y la nata, 
se bate hasta que quede perfectamente mezclado.
tamizamos la harina y la levadura y la añadimos mezclandolo bien 
Por último incorporamos el queso y batimos todo junto.
Ponemos la mezcla en moldes de magdalenas, 

llenando un poco mas de la mitad 
Se mete al horno precalentado a 180º unos 20-25 minutos
Con esta misma mezcla se puede hacer un bizcocho de queso 

quedan super esponjosas y riquisimas en estas midas yo echo 18 
y un bizcocho pequeñito me gusta esta receta para hacer un bizcocho grande 
por lo esponjoso que sale riquisimo

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